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Política de privacidad (reservas) – Casa La Abuela

Responsable del tratamiento
Casa La Abuela restaurante
Email de contacto: casalaabuelaxativa@gmail.com
Teléfono: +34 962 27 05 25

Qué datos recogemos
Cuando haces una reserva podemos recoger datos como: nombre, teléfono, correo electrónico, fecha y hora de la reserva, número de comensales y cualquier comentario que añadas.

Para qué usamos tus datos
Usamos tus datos únicamente para:

• Gestionar y confirmar tu reserva (y contactarte si hay cambios o incidencias).

• Atender tus consultas relacionadas con la reserva.

• Prevenir y gestionar no presentaciones (no‑show) y el correcto funcionamiento del servicio.

Cómo se recogen los datos
Los datos se recogen cuando completas el formulario/proceso de reserva online en nuestra web.

Dónde se almacenan y con quién se comparten
Nuestra web está alojada en la plataforma Wix, por lo que tus datos pueden almacenarse y tratarse a través de sus sistemas para poder gestionar la reserva. No vendemos tus datos a terceros.

Durante cuánto tiempo los conservamos
Conservamos los datos el tiempo necesario para gestionar la reserva y atender posibles incidencias, y durante los plazos que puedan ser necesarios para cumplir obligaciones legales.

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Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política. La versión vigente será la publicada en esta página.
Última actualización: 01/05/2026.