CARTA NOCHES

CARTA DE NOCHES Para compartir, picar Para empezar Pan con tomate y allioli – 4 € Ensaladilla Rusa clásica – 9 € Bravas Casa la Abuela (salsa de pimentón) 7 € Patatas con queso azul y bacon – 7,50 € Rosca de sobrasada mallorquina con queso de cabra gratinado – 2,80 € (unidad) De los océanos y del mar Anchoa con pan de cristal y tomate – 3 € (unidad) Bonito en escabeche casero – 15 € Ensaladilla de merluza con langostinos – 10 € Terrina de salmón al ajo suave – 10 € Carpaccio de salmón con vinagreta de mostaza – 12 € Tellinas en salsa verde – 10 € Sepión con aceite de ajo y perejil – 12 € Fritos y cosas ricas Croquetas caseras de gallina – 1,80 € (unidad) Croquetas caseras de bacalao – 1,80 € (unidad) Langostinos rebozados en corn flakes – 2 € (unidad) Calamares rebozados con allioli – 9 € ( Queso fresco de La Llosa a la plancha – 9 € Queso fresco rebozado a la miel – 9 € Figatell con cebolla confitada – 2,50 € (unidad) Coqueta de Dacsa con anchoa, asguellat y huevo rallado – 3,50 € (unidad) Ensaladas Ensalada de queso de cabra caliente, mix de lechugas y frutos secos – 14 € Ensalada de perdiz en escabeche casero – 15 € Ensalada de salmón marinado, queso fresco, salsa César y tomate cherry – 12 € Ensalada de aguacate, jamón de pato, langostinos y tomate seco – 16 €

Pulpo a la parrilla con fritada de pimientos, cebolla y crema de patata – 20 € Emperador a la parrilla con guarnición y picadillo – 13 € Ventresca de atún a la plancha – 16,50 € Muslo de pato confitado – 12 € Magret de pato con salsa de frutos rojos – 20 € Estofado de toro con setas – 12 € Costilla de cerdo cocida a baja temperatura – 12 € Entrecot de ternera (300 g aprox.) a la parrilla con guarnición – 18 € Chuletón de buey – 55 € / kg